穫れた野菜の、黄変しやすい外側の葉を外し、大きさをそろえてテープでくくる。
ここまでやって、やっと裏方の作業は終わる。
とはいっても、素人のやった仕事では、市場には出せない。根元に葉の芯が残っていたり、
テープがゆるみすぎてたり、このあたり、雑な私と違ってSさんは、とても丁寧にみる。
手塩にかけた野菜だもの、きちんとお化粧して晴れの場に出してやりたいんだろなあ。
したがって、私の仕上げた野菜は、こんな、伊勢丹のバッグに入れられマイお土産となる。
トラックバック
このエントリーのトラックバックURL:
http://www.pinkhalcon.com/mt/mt-tb.cgi/133
